Forårs Blond (Udgået)
Beskrivelse:
Er brygget med inspiration fra belgiens mange lyse overgæret ales.
Denne er let drikkelig, og kan anbefales til forårets danske frokostbord.
Denne ale er brygget på pilsner malt og lys belgisk kandis, og krydderet med tysk Hersbrucker humle.
I baggrunden fornemmes peber og frugt fra den elegante belgiske gær.
Baggrund:
Igennem længere tid har vi leget med ambitioner om, at kunne brygge øl med inspiration fra de fantastiske belgiske bryghuse.
Denne Forårs Blond er en "lillebror" til vores kommende Brewer's Triple, og er gæret med en belgisk gær, som vi er ved at blive gode venner med. Den er også blevet anvendt i vores spændende sammenarbejde med Hugos Vinkælder i Køge.
OBS: Vi havde kun planer for at brygge denne Blond som et sæsonbryg i forårsperioden. Men vi har fået rigtig god respons og en masse forespørgelser på netop denne fine ale. Så derfor bliver dette bryg nu en af vores faste øl i sortimentet og kommer derfor til at hedde Brewer's Blond.
Farve: 8 EBC (Lys) - Bitterhed: 29 IBU - Alc.: 7%
|